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自身の健康を育てる事がいくつものより良い未来をつくります 野菜情報VOL.782 令和8年4/5～4/11
長年、「げんきの市場」では佐藤先生の健康講座を開催しております。そして、ガンや血管心臓病、アレルギーなど現在トラブルを抱えながら生活をしている方も参加され、... -
「ホルムズ海峡封鎖」の中で考える日本の食料事情」野菜情報VOL.780令和8年3/22～3/28
これまで「パンデミック」はSF映画のものだと思っていたのですが、世界を新型コロナウイルスが覆い「パンデミック」という言葉が私たちの時代の現実になりました。そし... -
森のコーヒーがつなぐ、若者の帰る場所 愛は農園にある。第十四葉 ここさんぽ 中川ゆか
先日、タイの山岳民族が育てるコーヒーを巡るスタディツアーに参加しました。オーガニックな森林農法のコーヒーをフェアトレードで届け、環境活動も行うNGO「ナマケモ... -
青森のりんご農家伊藤農園さんが届けたい思い 野菜情報VOL.779 令和8年3/8～3/14
長年、「げんきの市場」が安全で美味しいりんごを頂いている青森の伊藤農園さんの農場主・伊藤元さんが書かれた文章が、2026年2月27日の朝日新聞の「オピニオン＆フォー... -
「名倉さんのやさいかん通信」から考える私たちの未来 野菜情報VOL.778 令和8年3/1～3/8
最近、吉川市の有機農業生産者の名倉さんは「よしかわオーガニックの会」の一員として「全国オーガニック給食協議会」の研修会などに積極的に参加されています。名倉さ... -
「グレート・グリーン・ウォール」という映画を見て…野菜情報VOL.777 令和8年2/22～2/28
※１ここさんぽさんの映画上映会で「グレート・グリーン・ウォール」というドキュメンタリーを見て強い衝撃を受けました。題名の「グレート・グリーン・ウォール（GGW）... -
「EU共通農業政策はどのような支援を提供するか？」に参加しました 野菜情報VOL.776 令和8年2/9～2/16
日本の農業にはどのような未来が待っているのでしょうか？昨年、山形の小関さんにお聞きした話が心に刻まれています。「農業人口の平均年齢が７０歳だと騒いでいますが... -
心と暮らしを豊かにするドキュメンタリー映画ｖ愛は農園にある。第十三葉 ここさんぽ 中川ゆか
寒さが深まる季節、あたたかい室内でゆっくり過ごす時間が増えてきました。 最近、ドキュメンタリー映画を観たことはあるでしょうか。フィクションの映画も楽しいのです... -
自家製の漬物で季節に繋がり、日々の暮らしの中に新たな彩を…野菜情報VOL.775 令和8年2/1～2/8
日本海側を中心に記録的大雪になっていますが、埼玉県でも朝晩の冷え込みが厳しい毎日が続いています。1月22日の大寒の朝、「げんきの市場」に野菜を並べに来た生産者の... -
「にんげんばかり そばを たべるのは ずるいよ」 野菜情報VOL.774 令和8年1/25～1/31
小学校１年生の凪（なぎ）くんという男の子が字を書けるようになって初めて書いた作文が一冊の絵本になりました。本の題名は「にんげんばかり そばをたべるのは ずる...
