野菜情報– category –

　今、スーパーフードとして注目されている「カリーノケール」。世界のスーパーセレブたちが健康のためにせっせと食べています。「げんきの市場」でも、この冬、吉川市...

健康な人が　　　その健康を守る事が　　　　　　　　　何よりも尊い時代 今から５年前、日本国内で3人目のコロナ感染症が出た時、「免疫力が未来をわける」という野菜...

今年の8月、「コメが余っているというのは間違いでした」と農林水産省は異例の謝罪を行いました。昨年から続いている「令和のコメ騒動」の原因に、長年、農林水産省が進...

　　　　　　愛は農園にある。第十葉　　　　　　　ここさんぽ　中川ゆか 　今工事中の越谷駅直結の商業施設では、全国で人気のさまざまなお店がオープン予定。ハンバー...

野菜情報VOL.766 令和7年10/19～10/25 「今年は南瓜だけは出来がいいんですよねぇ～。」　野菜情報VOL.762の中で夏野菜が猛暑で畑で枯れている状態を書いた名倉さんが、...

野菜情報VOL.765令和7年10/12～10/18 　先週の野菜情報VOL.767「東日本大震災を経て私たちがたどり着いた切実なる思い」で書かせていただいた通り、私たち「げんきの市...

野菜情報VOL.764 令和7年10/5～10/11 　新日本風土記（NHK）で「夏の福島　浜通りの青春」という番組が放送されました。浜通りとは福島の海側、東側の太平洋と阿武隈山...

愛は農園にある。　　　　第九葉　ここさんぽ　中川ゆか 　夏野菜の収穫が一段落した畑では、里芋の葉っぱが秋空に向かって元気に伸びています。そんな里芋を使った芋煮...

　青森の伊藤農園さんから、今後のりんごの出荷予定がFAXで届きました。どの品種も「出荷予定量は少なめ」と書かれています。そして、その予定表には青森でのりんご栽培...

野菜情報VOL.762 令和7年9/14～9/20 今週は名倉さん御自身の農園セットの「やさいかん通信」の9月第１週と第２週を掲載させて頂きます。 9月第１週の「やさいかん通信」...